Il caseificio Karakanas si trova a Stefanovikeio, in Tessaglia.
Zona, questa della Tessaglia, prospiciente il monte Pelio e il lago Karla, zone tradizionali di pascolo.
L'azienda è stata fondata nel 1970 e, da allora, produce i formaggi e i latticini tipici di questa regione continentale della Grecia e che, nel frattempo, sono diventati prodotti DOP: Feta, Manouri e Kaseri.

Numerosi sono i premi che questi prodotti hanno ottenuto nel corso degli anni in varie competizioni internazionali.
Per la produzione vengono utilizzati  solo latti locali di pecora e di capra, da animali allevati a pascolo libero.
Il caseificio della famiglia Karakanas è certificato ISO 2000 - 2005

Visualizzazione di 4 risultati

  • kaseri di volos dop karakanas
    • Formaggi greci,
    • Prodotti Freschi,
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  • manouri dop karakanas
    • Formaggi greci,
    • Prodotti Freschi,
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  • Confezione assaggio 6 formaggi + 2 yogurt - Ellenikà
    • Formaggi greci,
    • Prodotti Freschi,
    • Yogurt greco,
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  • Confezione assaggio 9 formaggi + 2 yogurt + 1 burro - Ellenika
    • Formaggi greci,
    • Prodotti Freschi,
    • Yogurt greco,
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