VINO GRECO BIANCO FOLOI MERKOURI

9,80

Vino bianco secco da uvaggio: Roditis rosso, vitigno autoctono 90% e Viognier 10%

merkouri - VINO GRECO BIANCO FOLOI MERKOURI

Descrizione

VINO GRECO BIANCO FOLOI MERKOURI

Nome del Vino: Foloi

Tipologia: Vino Bianco Secco

Annata: 2018

Classificazione: I.G.P. “Peloponneso”

Uvaggio: Roditis rosso 90% (vitigno autoctono), Viognier 10%

Vigneto: vigneti selezionati della zona montuosa dell’Elide, nell’altopiano di Foloi ( da cui deriva il nome il vino) e della zona di alta collina dell’Egialia nella regione di Patrasso.

Resa per ettaro: 80 q.li/ha

Bottiglie prodotte: 32.000

Vinificazione: classica vinificazione in bianco, a basse temperature, con uso di lieviti selezionati e in tini di acciaio inossidabile

Contenuto Alcolico: 13%

Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo con riflessi verdognoli. Profumi di agrumi, mela verde e pesca bianca. In bocca è fresco di acidità con una soddisfacente persistenza e piacevole retrogusto

Abbinamenti: vino molte versatile da tutto pasto, aperitivo compreso. Molto valido per accompagnare frutti di mare, fritti di pesce, e, in genere, cucina di mare. Altrettanto valido con carni bianche servite con salse leggere, formaggi a pasta bianca, anche morbidi e frutta.

Temperatura di servizio: 10-12C°

Evoluzione: da consumarsi entro il secondo anno dalla produzione

Brand

Merkouri

La Tenuta Merkouri si trova nell'Elide, Peloponneso occidentale, sul pianoro del promontorio Icthìs, molto vicino al porto di Katakolo ed a una trantina di chilometri da Olimpia. Si tratta di una fattoria con una lunga storia nella produzione di vino, olio di oliva e, un tempo, di uva passa di Corinto.I 18 ettari della Tenuta coltivati a vigna si trovano intorno alle abitazioni della proprietà e in due appezzamenti limitrofi e in una zona che, per composizione del terreno e microclima, si presta particolarmente alla produzione di vini di qualità. L'intero vigneto della tenuta, così come l'uliveto e le altra colture agricole, sono stati inseriti in un programma di agricoltura integrata. Oggi, la Tenuta Merkouri è diretta dai fratelli Vassili e Christo Kanellakopoulos, membri della quarta generazione della famiglia.
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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2000 kg

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