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Vino rosso Antares tenuta Merkouri

16,40

Vino rosso secco

Uvaggio: 60 % Avgoustiatis, rara varietà autoctona dell’isola di Zante e dell’Elide, 40% Mourvedre. Prodotto in 4.500 bottiglie. Vino da invecchiamento.

 

 

 

 

Esaurito

merkouri - Vino rosso Antares tenuta Merkouri

Descrizione

Vino rosso Antares Tenuta Merkouri

PRODUTTORE: Merkouri

NOME DEL VINO: Antares

TIPOLIGIA: vino rosso secco

ANNATA: 2013

CLASSIFICAZIONE: IGP Elide

UVAGGIO: 60% Avgoustiatis, autoctono dell’isola di Zacinto e dell’Elide, e 40% Mourvedre

VIGNETO: di proprietà, nel paese di Korakochori, Peloponneso occidentale. La conduzione del vigneto avviene secondo i dettami dell’agricoltura integrata, a basso impatto ambientale.

RESA PER ETTARO: 70 q.li/ha

BOTTIGLIE PRODOTTE: 4.500

VINIFICAZIONE: classica vinificazione in rosso con controllo della temperatura e lieviti selezionati. Maturazione per dodici mesi in botti di rovere francese dei tipi Allier, Never e Vosges.

CONTENUTO ALCOLICO: 14%

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: il colore è rosso porpora, profondo e brillante. Al naso è complesso, con gli aromi di pepe e di violetta armonizzati con le note di cannella e di vaniglia del legno di rovere. In bocca l’entrata è dolce, con tannini eleganti e versatili, il corpo è medio, il finale paziente e persistente.

ABBINAMENTI: vino versatile per via della sua complessità, si presta sia a carni bianche che a carni rosse, alla cacciagione ed al pollame. Ottimo con i formaggi a pasta dura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°

EVOLUZIONE: dieci anni ed oltre.

Brand

Tenuta Merkouri

Tenuta Merkouri

Mappa Tenuta Mercouri - EllenikàLa Tenuta Merkouri si trova nell'Elide, Peloponneso occidentale, sul pianoro del promontorio Icthìs, molto vicino al porto di Katakolo ed a una trentina di chilometri da Olimpia. Si tratta di una fattoria con una lunga storia nella produzione di vino, olio di oliva e, un tempo, di uva passa di Corinto. I 18 ettari della Tenuta coltivati a vigna si trovano intorno alle abitazioni della proprietà e in due appezzamenti limitrofi e in una zona che, per composizione del terreno e microclima, si presta particolarmente alla produzione di vini di qualità. L'intero vigneto della tenuta, così come l'uliveto e le altra colture agricole, sono stati inseriti in un programma di agricoltura integrata. Oggi, la Tenuta Merkouri è diretta dai fratelli Vassili e Christo Kanellakopoulos, membri della quarta generazione della famiglia.
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