VINO GRECO BIANCO AGERI SAMOS

10,30

Vino bianco ottenuto da uve moscato a piccola bacca, vitigno autoctono . Il più secco fra i vini di Samos. Ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti di mare. Vigneti di alta collina e media montagna fino a 1000m.

La brezza del mare Egeo accarezza i vigneti piantati a moscato e ci dà questo vino che è nello stesso tempo secchissimo e fruttato

samos - VINO GRECO BIANCO AGERI SAMOS

Descrizione

VINO GRECO BIANCO AGERI SAMOS

Produttore: Cantina Cooperativa Agricola Samos

Nome del Vino: Ageri – Brezza dell’Egeo

Tipologia: vino bianco secco

Annata: 2016

Classificazione: Indicazione Geografica Protetta – IGP Mare Egeo

Uvaggio: moscato bianco a piccola bacca (petit grain).

Il moscato a piccola bacca di Samos è l’uva per la quale l’isola era famosa sin dai tempi antichi e rappresenta la quasi totalità, 97%, delle uve prodotte.

Vigneto: su terrazzamenti di collina e media montagna fino a 1000m.

Il terreno è povero, di natura schistolitica e ghiaiosa. Buono il drenaggio

Resa per ettaro:

Bottiglie prodotte:

Vinificazione: classica vinificazione in bianco

Contenuto alcolico: 12,5%

Caratteristiche Organolettiche: il colore è giallo con riflessi verdi molto evidenti. Il naso presenta gli aromi tipici del Moscato, arricchiti, però, da un fondo di frutta e fiori esotici e di piante officinali che ne bilancia l’opulenza e lo rende molto elegante. La bocca è sorprendentemente asciutta, secca, effettivamente marina come il nome del vino suggerisce, freschissima, balsamica e pulitissima nella persistenza.

L’Ageri – Brezza dell’Egeo – è un vino greco dal bassissimo residuo zuccherino ed è, fra i vini di Samos, sicuramente il più secco

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, sia da solo che con stuzzichini – mezedes, accompagna molto bene tutti i piatti a base di pesce, di molluschi e di crostacei. Per via della sua croccante acidità questo vino greco si addice anche alle carni bianche

Temperatura di servizio: 8-10°C

Evoluzione: da consumarsi entro il terzo anno dalla produzione

Dall’etichetta: La brezza del mare Egeo accarezza i vigneti piantati a moscato e ci dà questo vino che è nello stesso tempo secchissimo e fruttato

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “VINO GRECO BIANCO AGERI SAMOS”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *