Vino Dolce Biologico Fillàs Samos DOC

13,50

Vino naturalmente dolce biologico D.O.C. – uvaggio: 100% Moscato bianco a piccola bacca – Bt. da 0,75

samos - Vino Dolce Biologico Fillàs Samos DOC

Descrizione

Nome del Vino: Fillàs

Tipologia: vino naturalmente dolce biologico

Annata: 2013

Classificazione: D.O.C. “Samos”

Uvaggio: 100% moscato bianco a piccola bacca

Vigneto: le uve provengono da vigneti sistemati a terrazza di media/alta collina, dall’ottimo drenaggio e non molto fertili.

Resa per ettaro: 60 q.li

Bottiglie prodotte: 30.000

Vinificazione: le uve sono mature. Classica vinificazione in bianco. Prima o all’inizio della fermentazione viene aggiunto dell’alcool. Separazione delle fecce tramite centrigugazione. Matura in tini d’acciaio.Contenuto alcolico: 15%

Caratteristiche Organolettiche: il colore è giallo oro particolarmente brillante. Al naso emergono l’albicocca secca e la composta di frutta. In bocca è armonioso e pieno, con le caratteristiche note dolci del moscato che emergono su un fondo di frutta matura e di frutta secca.

Abbinamenti: ottimo con le torte di frutta fresca, le crostate, le bavaresi (sempre alla frutta) e la frutta candita.

Temperatura di servizio: 10-12°

Brand

Unione delle cooperative vinicole di Samos

The Union of Vinicultural Cooperatives of Samos (EOSS) was founded in 1934 with the participation of 26 local cooperatives representing all of the wine growers on the island. From the outset, EOSS was in a position to undertake the substantive task of protecting the rights of wine growers in their dealings with wine merchants, since it functions as a trade union. Since its foundation, EOSS has been harvesting grapes and crafting wine in two wineries located in the areas of Malagari and Karlovassi, respectively. From the wineries, the union distributes its bulk or bottled wine to the rest of Greece and throughout the world. Exports constitute a significant part of EOSS business activities and cover 80% of the approximately 7,000 tons of wine the Union produces annually. France alone imports 60% of the wine produced on the island of Samos, while other countries that also import large quantities of Samos wines are England, Australia, Austria, Belgium, France, Germany, Denmark, Switzerland, the USA, Italy, Canada, the Netherlands, Singapore, Sweden, Finland, Scandinavian countries in general and, quite recently, Far East countries.
samos - Vino Dolce Biologico Fillàs Samos DOC

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2500 kg

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