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TENUTA MERKOURI

14,73

Vino rosso secco – uvaggio Refosco (clone Merkouri) 85% e Mavrodaphne (Mavrodafni) vitigno autoctono

merkouri - TENUTA MERKOURI

Descrizione

NOME DEL VINO: Tenuta Merkouri

TIPOLOGIA: vino rosso secco

ANNATA: 2020

CLASSIFICAZIONE: Indicazione Geografica Protetta “Letrini”

UVAGGIO: Refosco clone Merkouri 85%, Mavrodafni (vitigno autoctono) 15%.

Il Refosco clone Merkouri è il risultato dell’adattamento del Refosco piantato nel 1870 alle condizioni pedoclimatiche del posto.

VIGNETO: vigneti di proprietà nella tenuta di Korachori, nel Peloponneso occidentale

RESA PER ETTARO: 70 q.li/ha

BOTTIGLIE PRODOTTE: 35.000

VINIFICAZIONE: classica vinificazione in rosso a temperatura controllata e con l’uso di lieviti selezionati. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere francese.

CONTENUTO ALCOLICO: 13,5%

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino, profumi di frutta rossa, cioccolato, caffe, vaniglia e cannella. In bocca è pieno, equilibrato, con tannini morbidi e buona persistenza

ABBINAMENTI: Accompagna bene molte preparazioni a base di carni rosse,

sia alla griglia che in umido e formaggi a pasta gialla.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17C°

EVOLUZIONE: 5-8 anni

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2000 kg

Brand

Tenuta Merkouri

Tenuta Merkouri

Mappa Tenuta Mercouri - EllenikàLa Tenuta Merkouri si trova nell'Elide, Peloponneso occidentale, sul pianoro del promontorio Icthìs, molto vicino al porto di Katakolo ed a una trentina di chilometri da Olimpia. Si tratta di una fattoria con una lunga storia nella produzione di vino, olio di oliva e, un tempo, di uva passa di Corinto. I 18 ettari della Tenuta coltivati a vigna si trovano intorno alle abitazioni della proprietà e in due appezzamenti limitrofi e in una zona che, per composizione del terreno e microclima, si presta particolarmente alla produzione di vini di qualità. L'intero vigneto della tenuta, così come l'uliveto e le altra colture agricole, sono stati inseriti in un programma di agricoltura integrata. Oggi, la Tenuta Merkouri è diretta dai fratelli Vassili e Christo Kanellakopoulos, membri della quarta generazione della famiglia.
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