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ellenika

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Nemea Driopi Reserve

17,90

Vino rosso secco da uvaggio Aghiorgitiko (o Agiorgitiko) 100%, vitigno autoctono, colore rosso rubino intenso, profumi di frutta matura su fondo di pepe verde ed eucalipto.

Disponibile anche in formato Magnum

tselepos - Nemea Driopi Reserve

Descrizione

Nemea Driopi Reserve

PRODUTTORE: Tenuta Tselepos Driopi, Nemea, Peloponneso

NOME DEL VINO: Nemea Driopi Reserve

TIPOLOGIA: Vino rosso secco

ANNATA: 2019

CLASSIFICAZIONE: DOP Nemea

UVAGGIO: Aghiorgitiko 100% (o Agiorgitiko)

VIGNETO: Vigneto di proprietà di 35 anni di età situato a 380 m. di altitudine in località Koutsi nel comune di Nemea, Nord-est del Peloponneso

RESA PER ETTARO: 80 q.li/ettaro

BOTTIGLIE PRODOTTE: 15.000

VINIFICAZIONE: Classica vinificazione in rosso a temperature controllate in tini d’acciaio. Macerazione per 25 giorni e sucessiva maturazione per 12 mesi in botti di rovere da 225 lt.

CONTENUTO ALCOLICO: 14°

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso, profumi di frutta matura su fondo di pepe verde ed eucalipto. In bocca è pieno, morbido con tannini maturi e lunga persistenza.

ABBINAMENTI: Accompagna con successo preparazioni di carni rosse ben strutturate, come stracotti e stufati. Bene anche con formaggi a pasta gialla e invecchiati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°

EVOLUZIONE: Matura dai 5 ai 10 anni

Informazioni aggiuntive

Peso 1.0000 kg
Annata

2019

Formato

0,75lt

Brand

Tenuta Tselepos e Tenuta Driopi

Tenute Tselepos e Driopi

Mappa Tenuta Tselepos - EllenikàLa Tenuta Tselepos nasce nel 1989 dopo una decennale ricerca sull'ecosistema arcadico condotta dal fondatore, Ghiannis Tselepos, che individua nei terreni poveri, argillosi e petrosi delle prime pendici del Monte Parnone, nella regione dell'Arcadia, Peloponneso, all'interno della zona DOC di produzione Mantinea e ad una altitudine di 750 m., il luogo ideale, per microclima e drenaggio del terreno, per la coltivazione del vitigno autoctono Moschofilero.Così, la varietà “Fileri” che si coltiva nel Peloponneso si trasforma in “Moschofilero” a Mantinea, con le particolari caratteristiche di aromi e sapori, aromi e sapori che ricordano una combinazione di quelli del Gewurztraminer e del Moscato, dovuti alle basse temperature e alla lenta maturazione delle uve. La tenuta Driopi si trova a Koutsi, nel cuore della Dop Nemea, la più estesa e più importante zona vitivinicola a denominazione protetta dell'intera Grecia. Qui il vitigno di riferimento è da millenni l'Agiorgitiko, una bacca rossa che dà vini di bella struttura e con tannini molto morbidi. Nella tenuta Driopi si coltiva esclusivamente questo vitigno autoctono, dal quale si producono vini rosati, sia fermi che mossi, e vini rossi.
tselepos - Nemea Driopi Reserve

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