Miele di timo bianco e piante selvatiche

6,70

Miele greco molto raro, caratterizzato da un particolare sapore e corpo. Vaso da 300g.

meligyris small - Miele di timo bianco e piante selvatiche

Descrizione

PRODUTTORE: Meligyris

NOME PRODOTTO: Miele greco di timo bianco ed erbe selvatiche

ZONA DI PRODUZIONE: Monti Bianchi – Creta

ANNATA: Corrente

PARTICOLARITÀ: Miele raro, caratterizzato da un particolare sapore e corpo. Il timo bianco, infatti, è una particolare varietà di timo che cresce nelle montagne di Creta sopra i 1.500 m. di altitudine; la bassa umidità atmosferica e le condizioni di siccità dei luoghi gli donano il particolare aroma e la conseguente struttura.

NOTA: la confezione inviata potrebbe differire leggermente da quella della foto

Brand

Meligyris

MELIGYRIS........Miele come un tempo Il miele Meligyris nasce dalla passione e dalle competenze di famiglie che praticano l'apicoltura sin dal 1920. La sede per la conservazione, il confezionamento e il controllo di qualità del miele si trova ad Arcalohori, nella provincia del capoluogo Heraklion, un paese collinare nell'ampia sella fra i gruppi montuosi del monte Ida e del monte Dikteon. Le arnie, invece, si trovano nelle vallate, nei pianori e nei boschi di queste superbe montagne, parte in modo stanziale e parte a "rincorrere" le fioriture della locale flora e le stagioni. Per questo motivo le varietà di miele sono solo sei e fanno riferimento alla flora presente sul territorio: timo, pino, erica, bosco, rare erbe selvatiche, timo bianco. Questo c'è e di questo si nutrono le api. Unico "vezzo" il miele con l'aggiunta di salvia, ma anche questo nel solco della tradizione locale che curava con il miele e le erbe le malattie respiratorie e/o dell'apparato digestivo. Il risultato sono mieli di altissima qualità gustativa e proprietà nutrizionali. L'azienda Meligyris segue gli standard della certificazione ISO 22000 e ISO 9001
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Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg

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