Miele per yogurt greco

14,20

Confezione regalo di due vasetti di miele greco per yogurt. Il primo vasetto è di miele di timo con noci sgusciate; il secondo vasetto è di miele di more selvatiche ed edera. Confezione di 600g. (2*300g)

meligyris small - Miele per yogurt greco

Descrizione

Miele per yogurt greco

PRODUTTORE: Meligyris, Arkalochori, isola di Creta

NOME PRODOTTO: Miele per yogurt greco

Confezione regalo con due vasetti di miele da 300g. cad.

Il primo vasetto è di miele di timo con noci sgusciate, secondo l’uso tipicamente greco di accompagnare lo yogurt con miele e noci.

Il secondo vasetto è di miele di more selvatiche ed edera

ZONA DI PRODUZIONE: isola di Creta

PERIODO DI RACCOLTA: primavera-estate

ANNATA: corrente

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il vasetto di miele di timo con noci sgusciate presenta le caratteristiche tipiche del miele di timo. Il colore è ambra chiaro, il naso presenta il classico bouquet aromatico del timo, in bocca è fluido e la bella cera favorisce l’amalgama con lo yogurt.

Il miele del secondo vasetto, di more selvatiche ed edera, è di colore marrone tendente al rosso. Gli aromi ed i sapori ricordano, oltre alla mora predominante, anche quelli più botanici dovuti all’edera e, in genere, ai frutti del sottobosco.

VALORI NUTRIZIONALI:

UTILIZZO: entrambi i vasetti sono pensati per accompagnare  l’ottimo yogurt greco o anche del pane imburrato. Il vasetto di miele di more selvatiche ed edera è ottimo anche per dolcificare infusi e tisane

SCADENZA: vedi coperchio dei vasetti

LOTTO DI PRODUZIONE: vedi coperchio dei vasetti

Brand

Meligyris

MELIGYRIS........Miele come un tempo Il miele Meligyris nasce dalla passione e dalle competenze di famiglie che praticano l'apicoltura sin dal 1920. La sede per la conservazione, il confezionamento e il controllo di qualità del miele si trova ad Arcalohori, nella provincia del capoluogo Heraklion, un paese collinare nell'ampia sella fra i gruppi montuosi del monte Ida e del monte Dikteon. Le arnie, invece, si trovano nelle vallate, nei pianori e nei boschi di queste superbe montagne, parte in modo stanziale e parte a "rincorrere" le fioriture della locale flora e le stagioni. Per questo motivo le varietà di miele sono solo sei e fanno riferimento alla flora presente sul territorio: timo, pino, erica, bosco, rare erbe selvatiche, timo bianco. Questo c'è e di questo si nutrono le api. Unico "vezzo" il miele con l'aggiunta di salvia, ma anche questo nel solco della tradizione locale che curava con il miele e le erbe le malattie respiratorie e/o dell'apparato digestivo. Il risultato sono mieli di altissima qualità gustativa e proprietà nutrizionali. L'azienda Meligyris segue gli standard della certificazione ISO 22000 e ISO 9001
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