Grand Cru

10,00

Vino dolce naturale. Uvaggio: Moscato a piccola bacca dell’isola di Samos – bottiglia da 500ml

samos - Grand Cru

Descrizione

Nome prodotto: Grand CRU

Tipologia prodotto: Vino naturalmente dolce

Annata: 2016

Classificazione: D.O.C. “Samos”

Uvaggio: Moscato bianco a petits grains

Vigneto: Vigneti scelti (Grand Cru) situati in zone di alta collina.

Resa per ettaro: 50 q.li/ettaro

Vinificazione: Si ottiene da uva mature selezionate. Durante la fermentazione viene aggiunto alcol etilico di provenienza vitivinicola per interrompere la fermentazione stessa.

Caratteristiche Organolettiche: Colore che ricorda quello del topazio giallo. Al naso esprime con assoluta evidenza i profumi caratteristici del moscato. In bocca conferma le sensazioni del naso risultando fresco ed equilibrato fra gli zuccheri e l’acidità. Un vino molto piacevole e facile da bere.

Abbinamenti: Si abbina con torte delicate di frutta, ma si presta a “sperimentazioni” con piatti salati a base di crema di latte e besciamella, formaggi a pasta gialla, o ancora per accompagnare il pollo allo spiedo, per la quale pietanza questo vino è un compagno-rivelazione.

Evoluzione: Da consumarsi entro 5 anni dalla produzione

Brand

Unione delle cooperative vinicole di Samos

The Union of Vinicultural Cooperatives of Samos (EOSS) was founded in 1934 with the participation of 26 local cooperatives representing all of the wine growers on the island. From the outset, EOSS was in a position to undertake the substantive task of protecting the rights of wine growers in their dealings with wine merchants, since it functions as a trade union. Since its foundation, EOSS has been harvesting grapes and crafting wine in two wineries located in the areas of Malagari and Karlovassi, respectively. From the wineries, the union distributes its bulk or bottled wine to the rest of Greece and throughout the world. Exports constitute a significant part of EOSS business activities and cover 80% of the approximately 7,000 tons of wine the Union produces annually. France alone imports 60% of the wine produced on the island of Samos, while other countries that also import large quantities of Samos wines are England, Australia, Austria, Belgium, France, Germany, Denmark, Switzerland, the USA, Italy, Canada, the Netherlands, Singapore, Sweden, Finland, Scandinavian countries in general and, quite recently, Far East countries.
samos - Grand Cru

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2500 kg

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