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Foglie di vite biologiche

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Foglie di vite biologiche in salamoia pronte per l’uso. Vasi da 200/400g. I vasi contengono rispettivamente circa 55/110 foglie. Ideali per fare i dolmades (involtini di foglie di vite). Prodotto vegano

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kazakislogominiatura - Foglie di vite biologiche

Descrizione

Foglie di vite

Produttore: Kazakis casa viticola.

Nome del Prodotto: Foglie di vite di Marianna.

Caratteristiche: Le foglie biologiche di Marianna provengono dalle vigne di uva sultanina della casa viticola Kazakis. Le foglie vengono colte nei mesi di maggio/giugno, nel momento in cui presentano la massima morbidezza, e selezionate manualmente per garantire la massima qualità.

Ingredienti: Foglie di vite di uva sultanina biologiche, acqua, sale, acido citrico.

Conservazione: il prodotto si conserva a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione conservare in frigo.

Utilizzo in Cucina: sciacquare le foglie e utilizzarle. Non c’è bisogno di farle rinvenire in acqua calda. Il risciacquo ha il solo scopo di pulire le foglie dalla salamoia.

Informazioni Nutrizionali: per porzione ( 100g di prodotto)

Energia 63,1 Kcal

Grassi 0,98g

Carboidrati 7,31g

Proteine 2,27g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Grandezza

Foglie di vite biologiche cf. 110 foglie, Foglie di vite biologiche cf. 55 foglie

Brand

Kazakis casa viticola

La casa viticola Kazakis nasce alla fine degli anni ottanta a Nea Gonià in Calcidica. A fondarla sono Marianna e Dimitri Kazakis. Marianna ha imparato nel ristorante del padre e sotto la guida della nonna armena Maria a scegliere con attenzione le materie prime e a distinguere la pietanza ben fatta da quella mediocre. Presto la bontà di queste foglie di vite viene riconosciuta da amici e clienti che ne parlano come delle foglie di vite di Marianna, e così non è difficile dare un nome al prodotto. Nel giro di pochi anni si passa dai 500 vasetti prodotti nel primo anno ai circa 75.000 attuali e ciò ha comportato una continua espansione degli spazi logistici e di produzione dell'azienda. La presenza e l'espansione in mercati prestigiosi ma anche esigenti ha portato poi l'azienda ad adottare gli standard previsti dalla certificazione ISO 22000.
kazakislogominiatura - Foglie di vite biologiche

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