Avlotopi

19,70

Vino rosso secco – uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%.

 

tselepos - Avlotopi

Descrizione

Produttore: Tenuta Tselepos, Peloponneso, Arcadia, Rizes

Nome prodotto: Avlotopi

Tipologia prodotto: Vino Rosso secco

Annata: 2009

Classificazione: I.G.P. “Arcadia”

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%

Vigneto: Vigneti di proprietà in località “Avlotopi” nei pressi di Tegea. Terreno esposto a nord-ovest con terreno argilloso/petroso ad una altitudine di 750 m. Vendemmia tardiva verso la fine di ottobre.

Resa per ettaro: 65 q.li/ettaro
Produzione Bottiglie: 10.000

Vinificazione: Classica vinificazione in rosso con lunga macerazione di 20-25 giorni. Invecchia in botti di rovere nuove per 15 mesi.

Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino intenso. Profumi evoluti di vaniglia e caffè, spezie e frutta di bosco tostata. In bocca è ricco e complesso di struttura per gli importanti tannini.

Abbinamenti: Carni rosse pregiate anche grasse, selvaggina e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 18°

Evoluzione: Fino a 10-12 anni.

PREMI RICEVUTI

PRODOTTO AVLOTOPI 2009
– CONCORSO INTERNAZIONALE DI SALONICCO – GRECIA medaglia d’oro
– WINE SYSTEM AG GREEK WINE AWARDS – GERMANIA  medaglia d’argento
– FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION – USA medaglia d’argento

Brand

Tenuta Tselepos e Tenuta Driopi

La Tenuta Tselepos nasce nel 1989 dopo una decennale ricerca sull'ecosistema arcadico condotta dal fondatore, Ghiannis Tselepos, che individua nei terreni poveri, argillosi e petrosi delle prime pendici del Monte Parnone, nella regione dell'Arcadia, Peloponneso, all'interno della zona DOC di produzione Mantinea e ad una altitudine di 750 m., il luogo ideale, per microclima e drenaggio del terreno, per la coltivazione del vitigno autoctono Moschofilero. Così, la varietà “Fileri” che si coltiva nel Peloponneso si trasforma in “Moschofilero” a Mantinea, con le particolari caratteristiche di aromi e sapori, aromi e sapori che ricordano una combinazione di quelli del Gewurztraminer e del Moscato, dovuti alle basse temperature e alla lenta maturazione delle uve.
tselepos - Avlotopi

Informazioni aggiuntive

Peso 1.0000 kg

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