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AVGOUSTIATIS – (cat. vini rari)

18,34

Vino rosso secco – uvaggio: 100% Avgoustiatis, raro vitigno autoctono del Peloponneso occidentale – Prodotto in sole 900 bottiglie

 

merkouri - AVGOUSTIATIS - (cat. vini rari)

Descrizione

Avgoustiatis

PRODUTTORE: Tenuta Mercouri, Korakohori, Elide, Peloponneso occidentale

NOME DEL VINO: Avgoustiatis

TIPOLOGIA: vino rosso secco – vini rari

ANNATA: 2020

CLASSIFICAZIONE: I.G.P. “ELIDE”

UVAGGIO: 100% Avgoustiatis – vitigno autoctono del Peloponneso occidentale. Il nome del vitigno significa “agostano” ad indicare il periodo di maturazione e raccolta. Si tratta di una varietà rara che ancor più raramente viene vinificata in purezza.

VIGNETO: vigneto di proprietà situato nella Tenuta Merkouri, nel paese di Korachori, nell’Elide, Peloponneso occidentale.

RESA PER ETTARO: 80 q.li/ha

BOTTIGLIE PRODOTTE: 900

VINIFICAZIONE:  classica vinificazione in rosso, con l’uso di lieviti selezionati e a temperatura controllata.

CONTENUTO ALCOLICO: 13%

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:  il colore è rosso porpora, profondo e brillante. Al naso risaltano le note di piccoli frutti rossi maturi e di piante mediterranee. In bocca è pieno, corposo, con una tessitura elegante e traslucida, i tannini sono presenti ma morbidi. Il finale è lungo.

ABBINAMENTI: carni bianche e rosse, cacciagione, formaggi a pasta dura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°C

EVOLUZIONE: dai 4 ai 6 anni

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2000 kg

Brand

Tenuta Merkouri

Tenuta Merkouri

Mappa Tenuta Mercouri - EllenikàLa Tenuta Merkouri si trova nell'Elide, Peloponneso occidentale, sul pianoro del promontorio Icthìs, molto vicino al porto di Katakolo ed a una trentina di chilometri da Olimpia. Si tratta di una fattoria con una lunga storia nella produzione di vino, olio di oliva e, un tempo, di uva passa di Corinto. I 18 ettari della Tenuta coltivati a vigna si trovano intorno alle abitazioni della proprietà e in due appezzamenti limitrofi e in una zona che, per composizione del terreno e microclima, si presta particolarmente alla produzione di vini di qualità. L'intero vigneto della tenuta, così come l'uliveto e le altra colture agricole, sono stati inseriti in un programma di agricoltura integrata. Oggi, la Tenuta Merkouri è diretta dai fratelli Vassili e Christo Kanellakopoulos, membri della quarta generazione della famiglia.
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