Amalia Brut rosè – Metodo classico

15,80

Vino rosato naturalmente frizzante – uvaggio: 100% Agiorgitiko, vitigno autoctono del Peloponneso – Bt. da 0,75

 

tselepos - Amalia Brut rosè - Metodo classico

Descrizione

Produttore: Tenuta Tselepos

Nome del Vino: Amalia brut rosè

Tipologia: vino rosato naturalmente frizzante – Metodo classico

Uvaggio: 100% Agiorgitiko, vitigno autoctono del Peloponneso

Vigneto: le uve provengono da vigneti selezionati della zona di Nemea, in località “Asprokampo”

Bottiglie prodotte: 10.000

Vinificazione: le uve vengono raccolte a metà settembre, prima della completa maturazione, per avere uve dal contentuo titolo alcolico ed alta acidità naturale. La vinificazione avviene secondo il metodo tradizionale, con la seconda fermentazione in bottiglia.

Contenuto alcolico: 12%

Caratteristiche Organolettiche: il colore è rosa pallido con riflessi ramati. Il perlage è fine e persistente. Al naso risaltano gli aromi tipici della varietà quali la ciliegia rossa e nera. In bocca è elegante, con la presenza discreta dei lieviti a completare la paletta gustativa.

Temperatura di servizio: 8° C

Brand

Tenuta Tselepos e Tenuta Driopi

La Tenuta Tselepos nasce nel 1989 dopo una decennale ricerca sull'ecosistema arcadico condotta dal fondatore, Ghiannis Tselepos, che individua nei terreni poveri, argillosi e petrosi delle prime pendici del Monte Parnone, nella regione dell'Arcadia, Peloponneso, all'interno della zona DOC di produzione Mantinea e ad una altitudine di 750 m., il luogo ideale, per microclima e drenaggio del terreno, per la coltivazione del vitigno autoctono Moschofilero. Così, la varietà “Fileri” che si coltiva nel Peloponneso si trasforma in “Moschofilero” a Mantinea, con le particolari caratteristiche di aromi e sapori, aromi e sapori che ricordano una combinazione di quelli del Gewurztraminer e del Moscato, dovuti alle basse temperature e alla lenta maturazione delle uve.
tselepos - Amalia Brut rosè - Metodo classico

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2500 kg

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