Aggelakopoulos è produttore di olio di oliva di classe supreriore di qualità extra vergine di oliva Eleofillo. Un prodotto che sicuramente ci rende orgogliosi di presentarlo al pubblico italiano. L’eleofilo è ‘il succo puro di alberi di ulivo che sono più di un vecchio secolo, di cui Aggelakopoulos si sta ancora prendendo cura rispettosamente coltivando i suoi acri di terra. Il processo di elisione a basse temperature mantiene la freschezza e il gusto del colore naturale unico. In questo modo, l’olio d’oliva Eleofillo si distingue per la sua ricchezza aromatica con leggero ma intenso aroma fruttato di oliva appena selezionato, il suo colore verde-oro, il sapore equilibrato e bassa acidità, essendo al di sotto di 0,30% (acido oleico durante imbottigliamento).