Yume ed Ellenikà presentano:

Serata di degustazione Vini Greci

in abbinamento con il menu di Yume

martedi 5 luglio  -   ore 20,30

Roma, in via Renato Fucini 66

 

serata di degustazione vini Greci con menu Yume 2 Luglio 2016

Nel nostro concetto di cucina fusion è costante la ricerca di come fondere tradizioni, tecniche di cucina e prodotti di etnie diverse;  abbiamo quindi voluto avvicinare la cucina orientale ai prodotti enologici del Paese culla della nostra civiltà occidentale:

la Grecia

 

La produzione vinicola greca, sebbene poco conosciuta, soprattutto in Italia, ha raggiunto oggi livelli di tutto rispetto, con prodotti pluripremiati da giurie internazionali e che meritano di essere conosciuti e apprezzati

 

 

menu della serata degustazione vini greci 2 Luglio 2016

menu della serata

 

nigiri di tonno, tartare di salmone, insalatina croccante di calamari

Amalia brut - metodo classico da uve Moschofilero -Peloponneso

 

crumble maki, hoso fruit maki

Retsina Tetramythos naturale - uve Roditis - Peloponneso

 

noodles con gambero, zenzero e guanciale croccante

Santorini 2012 - uve Assyrtico - isola di Santorini

 

curry giapponese di manzo con riso

Nemea Driopi Riseva 2012 - uve Agiorgitiko - Peloponneso

 

cheesecake al te verde

Nectar 2011 - uve moscato a piccola bacca - isola di Samos

 

€  35/pers.

(solo su prenotazione)

 

 

 

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

346-5915344

 

06-87137508

 

www.yumesushi.it

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Olio meraviglioso

Salve gentile amministrazione della azienda Ellenika, questo so è l'indirizzo per le lamentele, ma io non ne ho. L'olio che avevo ordinato mi è arrivato ieri pomeriggio, mia moglie a...

Read more

Commento Olio di DSarra

Ho provato il Charisma: ottimo.Il Charisma vee: ancora meglio. 19/maggio/2015

Read more

Olio di Creta

Kalimera Kostas, confermo soddisfazione amici per olio cretese, sia in versione bio che extravergine. Non ancora testato invece il "Peloponneso", che comunque provai già lo scorso anno. Kalì doulià, Stefano 21/Marzo/2015

Read more

Commento olio ed olive di R.D. di Traves…

Ho acquistato: - olio extra vergine Vassilakis Estate - olive bio kalamon - olio extra vergine Eleofillo "Tutto è stato eccellente: i prodotti, il servizio. Grazie e cordilai saluti. D. R."

Read more

Commento olio EV Charisma 2014 Bio da D…

Spett.le Ellenikà, abbiamo ricevuto e con grande aspettativa assaggiato il vostro olio EV Charisma 2014 Bio: attese completamente soddisfatte: squisito, fruttato, morbido, perfetto su cibi delicati da accompagnare e non coprire...

Read more

CookiesAccept

NOTA! Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo

Il sito non usa cookies suoi propri ma adopera sistemi di misurazione delle visite nel completo rispetto della normativa sulla privacy.

Ti ricordiamo che puoi disabilitare i cookies nel tuo browser e non accettarli se preferisci.Ellenika utilizza i cookies solo come dati aggregati o per proporti i prodotti più adatti alle tue esigenze.

Per avere dettagli sui cookies google puoi vedere questa pagina.

Se vuoi informazioni su come trattiamo i dati personali degli utenti registrati puoi vedere la pagina dedicata alla privacy

Visita Ellenika.it su ShopMania